簡単・時短スイーツ

こんばんは！

昨日のクリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか。

私は友人宅でピザとケーキをご馳走になりました♪

今日はスイーツへの活用法です。

スイートポテト

【材料】

優乳甘酒　100g(1袋)

さつまいも　200g

バター　15g

バニラエッセンス　適宜

【作り方】

①皮をむいたさつまいもを角切りにし、水にさらす

②水を切りラップをして500Wの電子レンジで５～６分加熱する

③フォークでサツマイモを潰し、熱いうちにバター・優乳甘酒・バニラエッセンスを加える

④形を整え表面に溶いた卵黄を塗り、オーブンまたはトースターで焼き色がつくまで焼く

生クリームや砂糖を使わずに優乳甘酒だけで美味しく仕上がりますよー

デザートがあるだけで、食事が豪華になりますよね。

簡単なのでぜひお試しあれ。